Nel 1962 un gruppo di appassionati di micologia di Ceva trasforma la propria passione in un’iniziativa pubblica: nasce così la prima esposizione di funghi, una quarantina di esemplari classificati da Ernesto Rebaudengo, inserita nei festeggiamenti di fine estate della città.
L’iniziativa attira l’attenzione fuori dai confini locali. Il contributo di micologi francesi e svizzeri accompagna la nascita, nel 1969, del Gruppo Micologico Cebano, tra i primi in Italia, e porta Ceva a ospitare, nel 1972, il primo congresso nazionale dell’Unione Micologica Italiana.
Nel 1979 la Mostra si trasferisce sotto i portici storici di via Marenco, trovando la propria collocazione definitiva e il proprio appuntamento fisso: la terza domenica di settembre. Da qui prende avvio una crescita costante, riconosciuta nel tempo con status ufficiali sempre più ampi: Mostra Mercato Regionale nel 2004, Mostra Nazionale nel 2017, Mostra Internazionale nel 2026.
Dal 2024 questa storia si estende oltre la settimana della Mostra, grazie all’apertura del Museo del Fungo nell’ex Convento dei Cappuccini e del Giardino Botanico “Frate Francesco Maria Bono”. Un percorso permanente che rende la passione nata nel 1962 un patrimonio culturale e scientifico vivo tutto l’anno.
