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Le nostre pubblicazioni

Un elenco, non esaustivo, delle pubblicazioni promosse dal nostro gruppo.

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I boleti
(Carlo Luciano Alessio, 1969)
Erbe spontanee commestibili della provincia di Cuneo
(Riccardo Luciano, Carlo Gatti, 2007, Araba Fenice)


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Funghi commestibili... per non sbagliare fungo
(Carlo Gatti, Riccardo Luciano; disegni di Maurizio Galliano, 2008, Araba Fenice)
I funghi e l'uomo
(Opuscolo, 2003)


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Come conservare i funghi
(Opuscolo)
Funghi e cucina
(Opuscolo 40esima Mostra Del Fungo)


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Funghi in cucina
Ombrellifere della Provincia di Cuneo


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Glossario di Micologia
Dispensa del corso di formazione tenuto nel 2008


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Introduzione alla Micologia